بلاك نايتBlack Knight – Adham | 250 غ
عسل · كراميل · كاجو4.300 د.ب
SOIL ROASTERS Alba – Colombia | 250g
ملاحظات التذوق
Alba - كولومبيا – قهوة مختصة
تأتي هذه الدفعة الاستثنائية من مزارع ترتفع حتى 1800 متر فوق سطح البحر في كولومبيا.
أتاح إنتاج القهوة المختصة للمزارع أورلاندو الحفاظ على مزرعته الجميلة التي وُلد وترعرع فيها. وبفضل التزامه بالزراعة المستدامة وممارسات القيمة المشتركة، وتعاونه مع شركات التصدير التي تزور كولومبيا، تمكّن من الوصول إلى أسواق أبعد من السوق المحلية.
كما طوّر أورلاندو أسلوبه في الزراعة، فأزال بعض الأشجار المختارة وركّز على زراعة ثمار بُن عالية الجودة، سعياً لتلبية معايير القهوة المختصة الفاخرة.
☕ النكهات: رمان – خوخ – فراولة – حلاوة
🌿 المعالجة: مجففة طبيعياً
🌱 الصنف: Castillo – Caturra
⛰ الارتفاع: 1800 م